Wrzesień to czas na robienie różnego rodzaju warzywnych przetworów na zimę. Zamykając w słoikach smak lata, trzeba jednak mieć na uwadze własne bezpieczeństwo. Istnieje kilka zasad, dzięki którym można mieć pewność, że przygotowane przetwory nie zaszkodzą zdrowiu. O czym trzeba pamiętać?
Szykujesz zapasy w słoikach na zimę? Oto żelazna lista zasad GIS-u

