Sezon na grzyby pełną parą. W mojej spiżarni nie może zabraknąć tych marynowanych. Marynować można praktycznie wszystkie leśne grzyby. Ja najbardziej lubię: prawdziwki, maślaki oraz podgrzybki. Najczęściej wybieram najmniejsze okazy, a te większe suszę lub robię z nich sos – mówi Ewa Wachowicz. Oto, jak marynować grzyby wg jej przepisu.
Grzybowe cuda od Ewy Wachowicz. Nigdy już nie zrobisz słoików z innego przepisu
