Kurki to grzyby, które już możemy zbierać w polskich lasach. Dla wielu osób są najlepsze ze względu na lekko pieprzny smak. Jeśli zbierzesz lub zakupisz większą ilość, z powodzeniem możesz je również zamrozić. Jak wykonać to poprawnie? Jeden mały błąd może sprawić, że grzyby będą miały fatalny smak i nieapetyczną konsystencję.
Oto co musisz zrobić przed zamrożeniem kurek. Inaczej będą gorzkie
