Święta Wielkanocne są w polskiej tradycji mocno skoncentrowane nie tylko na przeżyciach religijnych, ale również na rozpieszczaniu kubeczków smakowych. Zachowanie umiaru w świątecznym ucztowaniu nie jest proste. Warto pamiętać, że na kaloryczność dań i przystawek składają się nie tylko produkty zasadnicze, ale również dodatki. Jednym z najpopularniejszych na wielkanocnym stole jest majonez. Jak powszechnie wiadomo, nie można jeść go bez umiaru. Czym go zatem zastąpić?
Dodatki do wielkanocnych potraw. Co zamiast majonezu?
