Kiszona kapusta ma wiele zalet. Stanowi bazowy składnik wielu potraw i dodatków, jest także, zwłaszcza zimą, wyśmienitym źródłem witamin. Oczywiście o ile nie jest zepsuta. Jak w takim razie to określić?
Cały słoik do wyrzucenia. Oto wyraźny znak, że kapusta się zepsuła
