Nawet najlepsza kucharka ma czasem problem z kotletami mielonymi. Mięso często wychodzi bowiem zbyt suche i twarde, rujnując kolejno smak całego dania. Jak się okazuje, można temu w mig zaradzić. Jeden dodatek na zawsze odmieni domowe obiady, a zwykłe mielone odejdą w zapomnienie. Sekret jest prostszy, niż myślisz.