W Wigilię na polskich stołach króluje karp. Ryba ta ma tylu zwolenników co i przeciwników. Niektórzy unikają karpia z powodu dużej ilości ości czy też wysokiej zawartość tłuszczu. Jak się jednak okazuje, to właśnie dzięki niemu jest bardzo zdrowy. Oprócz kwasów tłuszczowych omega-3 zawiera też dużą ilość kolagenu i wbrew pozorom korzystnie wpływa na odchudzanie. Oto dlaczego warto spożywać karpia i to nie tylko od święta.
Wzmacnia stawy i poprawia wygląd skóry. Karp jest znacznie zdrowszy niż nam się wydaje
