Polacy uwielbiają, ponad wszystkie inne, jedno warzywo. Od lat hegemonem w polskiej kuchni jest ziemniak. Okazuje się, że nasze babcie i prababcie były istnymi mistrzyniami w wymyślaniu potraw, których rdzeń stanowił właśnie kartofel. Wiele z przepisów zostało już zapomnianych, ale niektóre pozostały jako spuścizna PRL-u i wcześniejszych czasów.
W PRL-u Polacy kochali te przepisy. Dziś te potrawy z ziemniaków wracają do łask
