Hiszpańska firma biotechnologiczna Tebrio rozpoczęła budowę w Salamance największej farmy jadalnych owadów na świecie. Zajmie powierzchnię 90 tys. m2, czyli 12 boisk piłkarskich. Farma zatrudni 250 osób i docelowo wyprodukuje 100 tys. ton mącznika młynarka (Tenebrio molitor) rocznie – poinformował dziennik "ABC".
W Hiszpanii powstaje największa na świecie farma jadalnych owadów
