Jak powszechnie wiadomo, zimna temperatura ogranicza rozwój drobnoustrojów oraz pozwala wydłużyć czas przydatności do spożycia niektórych produktów spożywczych. Nie oznacza to jednak, że wszystkie składniki warto przechowywać w lodówce. Jakie jedzenie lepiej trzymać w temperaturze pokojowej?