Wiele warzyw warto jeść na surowo, by przez obróbkę termiczną nie pozbywać się z nich wartościowych witamin. Jednak nie każdy zdaje sobie sprawę, które warzywa bez obawy o problemy zdrowotne można spożywać bez ich wcześniejszego pieczenia, gotowania czy smażenia. Jak zatem sytuacja wygląda w przypadku bardzo popularnego i lubionego przez Polaków kalafiora?
Polacy często popełniają ten błąd. Przez to pozbawiasz się wielu witamin
