Podczas Bożego Narodzenia miliony Polaków zajadają się śledziami przyrządzanymi na najróżniejsze sposoby. Zanim jednak ryba trafi na świąteczny stół, należy odpowiednio ją przygotować, by w pełni cieszyć się jej doskonałym smakiem. Zatem w czym i jak długo powinniśmy moczyć śledzie przed ich podaniem?