Miękkie, soczyste kawałki mintaja bez ości w aromatycznym sosie w towarzystwie papryki, ogórka i cebulki. Brzmi pysznie? W wielu gospodarstwach ryba po japońsku zastąpiła karpia po grecku ze względu na lepszy smak i komfort konsumpcji. Przygotowanie tego dania jest prostsze, niż myślisz i nie potrzebujesz żadnych niecodziennych produktów.