Nie ma to, jak domowe wypieki! Jeśli też zgadzasz się z tym stwierdzeniem, zapewne doskonale wiesz, że drożdże są nieodłącznym składnikiem wielu przysmaków. Często zdarza się, że kupujemy większą ilość, niż jesteśmy w stanie zużyć w krótkim czasie. W takiej sytuacji pojawia się pytanie: czy drożdże można mrozić? Odpowiedź jest twierdząca, ale należy wiedzieć, jak zrobić to poprawnie. Dzięki znajomości kulinarnych zasad świeże drożdże nie stracą swoich właściwości.